FARINA DI FARRO INTEGRALE Farina ottenuta dalla macinazione di farro spelta. Il farro integrale presenta una fragranza piuttosto decisa e si presta molto bene alla produzione di pane, focacce e biscotti caserecci.
Consigli di utilizzo : la farina di farro integrale può essere utilizzata per tutte le preparazioni, dolci o salate. La resa è migliore se viene mescolata con farine non integrali. Indicazioni per la conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.