FARINA DI SPINACI
Polvere fine ottenuta dalla macinazione di spinaci selezionati, lavati ed essiccati. Presenta sapore ed aroma caratteristici dello spinacio, senza retrogusti. Si aggiunge agli impasti in percentuale ridotta, nella preparazione di pasta fresca o secca, per conferire la tipica colorazione verde.

Indicazioni per la conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.